Foi em 24 de junho de 2006 que perseguindo realizar um sonho em construir uma cabana numa colina, que Nossa Senhora dos Impossíveis me conduziu até a divisa de Monte das Gameleiras e Serra de São Bento, precisamente no Sítio Cacimbas.

Passados 9 anos, vejo que o sonho foi realizado e em muitas vezes mais do que Pedi a Deus.

Olho ao redor do meu quixó, e vejo o Restaurante Galinha da Serra, a Pousada Pedra Grande, a Pousada Chalé da Serra, a Pousada Lajedo da Serra, o Restaurante Pôr do Sol, sem falar nas novas casas que surgem.

Agora teremos o Bistrô Chalé da Serra, e a Pousada Galinha da Serra.

Quem diria que pedras se transformariam em um local abençoado por São José, cuja Capela rústica em estilo medieval hoje já foi vista através do google por mais de 750 mil pessoas.

É sonhando e construindo que deixaremos nosso legado, e sem a paciência de minha esposa Lorena e sem as bênçãos de DEUS nada disto teria sido possível.

Júnior Gurgel –